-
授课学校： 北京育才厨艺培训学校
已关注：384
教学点： 1个 滚动开班
学习品种：面条类2款、 饼类3款、 特色面点类3款、也可根据面要自行调配 学习内容：开店选址、成本控制、配料的方法、各种面臊子的制作、产品定价、市场销售等内容。[详情]
-
授课学校： 北京育才厨艺培训学校
已关注：779
教学点： 1个 滚动开班
北京育才厨艺烘焙中心是专业从事中式烹饪、西式烹饪、中式面点、西式面点、营养配餐员等职业资格考试的培训机构。我们开设的课程包括：食品雕刻、中式烹饪、中式面点、西式烘焙、家庭厨艺、家庭烘焙、糖艺糖塑、蛋糕裱花、凉菜盘饰、厨艺表演等多种课程。[详情]
-
授课学校： 北京育才厨艺培训学校
已关注：2177
教学点： 1个 滚动开班
学习品种：手撕饼 黄油葱花饼 红糖烧饼 发面馅饼 蟹壳烧饼 牛肉焦饼（包手法）肉沫烧饼（包手法馅心）香酥饼 萝卜丝酥饼（烙制） 糯米烧饼 10个品种，也可单修。[详情]
-
授课学校： 北京育才厨艺培训学校
已关注：748
教学点： 1个 滚动开班
学习内容：面塑理论与发展方向、面团配方及和面的基本操作和蒸制、面团调色与保存、花卉用途与制作。动物的制作。瓜果蔬菜的制作。盘饰艺术与围边的制作 十二生肖的制作 卡通制作 人物的制作。[详情]
-
授课学校： 北京育才厨艺培训学校
已关注：483
教学点： 1个 滚动开班
合适人群：有一定面塑基础，热爱传统文化，希望自行创业和深造面塑技艺的人士。特别合适想出国掌握一门中国传统技艺的人士。 学习内容：主要学习现场塑像、照片公仔像，开店指导。学业完成可以独立现场制作相关的人物、卡通作品。[详情]
