土耳其烤肉课程

导读 土耳其烤肉现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。
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面点早餐 烧烤油炸 名优小吃 蛋糕西点 休闲饮品 卤菜盐焗

课程详情

2019-04-26

课程介绍:

  土耳其烤肉培训时间

  土耳其烤肉培训时间一般根据土耳其烤肉培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,土耳其烤肉培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么土耳其烤肉培训的时间也就越短.

  土耳其烤肉怎么做?土耳其烤肉做法配方?

  土耳其烤肉的主要原料是牛肉、羊肉或鸡肉。在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌,再抹上油,比较后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来,做成一个巨大的肉团。厨师不停地转动铁棍进行烧烤。当靠近烤炉一侧的肉烤熟后,厨师就把这一侧转过来,用一把长刀将上面的肉一片片地切下来。切下来的薄肉片用托盘上的油搅拌之后即可食用。转烤肉比较干,烤时火候很重要。

  烧烤的种类

  纸上烧烤、铁板烧烤、韩式烧烤等等。

  土耳其烤肉培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。土耳其烤肉就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家土耳其烤肉店,到我们食尚香来学习,能够充分*你学到有用的东西,并且成功开业。

 食尚香土耳其烤肉培训内容

  肉腌制料、中药卤水、土耳其汁、土耳其一点香、烤制料、肉内处理、刀工

  土耳其烤肉学习方式

  按照土耳其烤肉标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味*,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  土耳其烤肉起源故事

  土耳其烤肉即“旋转烤肉”,以牛羊肉,鸡肉,鱼肉为食材,是上世界三大菜系之一。

  土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美,经不断改进和规范,形成一套完整、简便的加盟经营

  体系,现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。

  营养价值

  1、肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间,瘦肉比肥肉含蛋白质多。

  2、肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。

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