铁板鱿鱼课程

导读 铁板鱿鱼是地方风味小吃,起源于鱿鱼产地大连,是用铁板把鱿鱼煎熟后撒上特制酱做成。开始我们当地人把竹签串起来的鱿鱼,在滚烫的铁板上来回翻转烤制,再加上特制的调料,这样做成的鱿鱼脆嫩爽口,香辣鲜美,红亮诱人,回味无穷。后来小吃研发中心把制作技术带到了南方,以致大连铁板鱿鱼(也叫大连火爆鱿鱼)在全国都流行起来。
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面点早餐 烧烤油炸 名优小吃 蛋糕西点 休闲饮品 卤菜盐焗

课程详情

2019-04-25

课程介绍:

  铁板鱿鱼培训时间

  铁板鱿鱼培训时间一般根据铁板鱿鱼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,铁板鱿鱼培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么铁板鱿鱼培训的时间也就越短.

 铁板鱿鱼怎么做?铁板鱿鱼做法配方?

  铁板烧配方,是采用中香料秘制配方加工出与众不同的香味,吃完一次还想吃,回头率达百分之九十八以上,收入十分可观.所用的原料都是先经过几十种调料,中药材浸泡,然后经铁板烤制而成.

  铁板烧可做的食品种类众多,如,鱿鱼、热狗(香肠),牛肉、海螺、鸡、动物肾脏、腰花、炒饭、鲈鱼等等再刷上各种不同的调味酱,鲜美润滑,油而不腻.本品可现场加工现做现卖,不仅受到青年男女和学生的喜爱,还倍受中老年人的青睐!是一道美味的小吃!深受广大人民的喜爱。

  烧烤的种类

  铁板烧烤、韩式烧烤、纸上烧烤等等。

  铁板鱿鱼培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。铁板鱿鱼是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家铁板鱿鱼店,到我们食尚香来学习,能够充分*你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香铁板鱿鱼培训内容

  核心技术传授:等传授核心全套技术配方资料)鱿鱼腌制技术配方资料,鱿鱼处理,鱿鱼配料,耗油味鱿鱼、麻辣味鱿鱼,香辣味鱿鱼,茄子味鱿鱼、酱香味鱿鱼。

 铁板鱿鱼学习方式

  按照铁板鱿鱼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味*,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  铁板鱿鱼的起源故事

  铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,无论在南方还是北方,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营,深受欢迎老少皆宜。

  营养价值

  1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;

  2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;

  3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

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