咖啡烘焙、拉花培训班

  学习时长： 2周----(**)

  深度了解咖啡：

  （1）咖啡烘焙机的了解及使用。

  （2）优质咖啡生豆的鉴别。

  （3）了解世界精品咖啡的定义及五大洲的咖啡精品代表。

  （4）熟练掌握不同生豆的烘焙程度。（5）咖啡的品鉴及风味的特点。

  （6）意式咖啡豆的配方比例及烘培方法