太原香香姐扬州灌汤包培训,全套技术手把手* 扬州灌汤包培训 项目介绍 扬州灌汤包鲜香肉嫩,皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化。 课程内容 灌汤包培训内容包括面的和制方法和配方,发面技术,怎么醒面,馅的调制技术,蒸包子的注意事项,全套技术手把手*