天津高级营养配餐员培训

导读深入全面的了解、掌握膳食营养、中医养生和食疗调补的相关知识，内容包括医学基础、基础营养、食物营养、膳食指南、人群营养、食品安全、中医饮食调补。熟练掌握营养师*的基本技能，包括营养餐谱制定、食品选购与食品标签、食物的合理烹调与加工技术、膳食调查与评价、人体营养状况与评价、疾病的营养防治、营养教育、社区营养管理等。

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课程详情

2018-01-24

高级营养配餐员培训
一、高级营养配餐员培训报名条件：
（1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业*4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业*6年以上。
（3）取得高级技工学校或经人力资源和社会保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。
（4）取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业*2年以上。
（5）连续从事本职业（工种）10年以上，经本职业（工种）高级工正规培训达到规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
二、高级营养配餐员培训培训内容：
深入全面的了解、掌握膳食营养、中医养生和食疗调补的相关知识，内容包括医学基础、基础营养、食物营养、膳食指南、人群营养、食品安全、中医饮食调补。熟练掌握营养师*的基本技能，包括营养餐谱制定、食品选购与食品标签、食物的合理烹调与加工技术、膳食调查与评价、人体营养状况与评价、疾病的营养防治、营养教育、社区营养管理等。
三、高级营养配餐员培训培训时间和形式：
周末班独立模块循环上课 **
四、高级营养配餐员培训考核及颁证：
需要*的学员必须参加国家职业资格鉴定考试，每门60分即为通过，颁发高级营养配餐员国家职业资格等级证书。（如有营养学基础的也可参加公共营养师考核，通过即可获得相应的证书）
五、高级营养配餐员培训报名资料：
报名时须提交同底二寸照片2张，一寸照片4张，学历证、身份证复印件及单位出具的相关*年限证明各1份，在校生报名考试请提交学生证复印件1份。（全部资料携带原件）

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