天津餐旅学校可开的班有二个月中式烹调班，一年制烹调班，二个月中西面点班，二个冃裱花旦糕班，食品雕刻，面塑。另外可开一对一的熟肉制品班，炸油条，炸糕，天津包子，豆付脑，锅巴菜，拉面，板面，刀削面，煎饼果子，大饼，烧饼，麻辣香锅，麻辣烫。

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