炸鸡培训班,帮助学员掌炸鸡秘制配方,专业的教师及服务团队,掌握炸鸡所需的各种食材，配料，辅料的作用，识别,针对整鸡或者不同部位的油炸技巧.

课程介绍

  学习人群：适合对炸鸡感兴趣，有想开炸鸡店的创业投资人群报名学习。炸鸡的做法，做白切鸡所需时间、调料、步骤、烹饪窍门。
  教学特色：随到随学不限学时手把手教学专业技术毫无保留**
  1.广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
  2.不限学习时间，直到学员*满意*；
  3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
  4.拥有300人专业的教师及服务团队；
  5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
  6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。

课程内容

  炸鸡全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，*括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
  理论学习
  1.整鸡的选择，鸡部位的选择
  2.掌握炸鸡所需的各种食材，配料，辅料的作用，识别
  3.针对整鸡的宰杀，脱毛，去腥，去血，去内脏
  4.针对整鸡，鸡腿，鸡翅等不同部分的腌制
  5.油炸鸡蛋面糊的制作
  6.针对整鸡或者不同部位的裹鸡蛋面糊的方法
  7.均匀裹面*糠的方法
  8.针对整鸡或者不同部位的油炸技巧
  实战操作
  1.备原材料，老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。

教学优势

  教学方式
  上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
  专业培训品牌
  全国专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
  优秀教学环境
  专业的培训教学环境；重金打造优秀的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
  丰富教学经验
  多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。不限学时，**。
  正宗技术配方
  拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的炸鸡技术。
  热门创业项目
  已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
  开店经营指导
  煌旗定期开设炸鸡开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。