豆腐脑培训班,适合对豆腐脑感兴趣的学员学习,授课老师传授豆腐脑培训技术,让学员清楚的掌握豆子的选用及制作豆粉,打浆技术,完成豆腐脑培训技术.
教学特色:随到随学不限学时手把手教学专业技术毫无保留**
1.广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.不限学习时间,直到学员*满意*;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
课程内容
1.豆子的选用及制作豆粉、打浆技术;
2.豆浆与水的比例及豆腐花对水质的要求;
3.豆浆如何漏渣;
4.豆浆入锅煮沸,打浮沫的方法;
5.纱布滤网过滤煮熟的豆浆,提取豆渣的技巧;
6.点卤的时间及技巧;
7.豆腐花老与嫩的控制;
8.豆腐花老与嫩不均的原因;
9.豆腐花口味的调制及配料;
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
全国专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
优秀教学环境
专业的培训教学环境;重金打造优秀的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验
多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。不限学时,**。
正宗技术配方
拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的豆腐脑技术。
热门创业项目
已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导
煌旗定期开设豆腐脑开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。