烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了“一烤二炖”。是烤鱼界的一次新变革。现在提到“烤鱼”大多指“川味烤鱼”。烤鱼目前在餐饮市场越来越受欢迎，烤鱼投资不多，适合小本创业，加上项目比较实，会给投资者带来不错的收益，开烤鱼店无需大厨无需基础，培训2-3天即可掌握，加盟费，低回本高。
麦香餐饮可为学员提供店面选择和管理方案，技术上是一对一培训，除了实操外，培训师还会提供后期的技术升级和店面管理指导方案，帮您实现创业梦想。
培训内容
培训时间
不限制学习时间,*教*会,**。一般2-3天左右，视个人情况而定。
