1.首先站在个人的角度，去看西点这个职业，作为一个在西点行业干了4年的人，近年来，烘培行业以快速增长的形式，持续进行着，这也是促进国内餐饮业往更好，更完美的方向去发展，对非常多这方面失业、*的人，是一种更为客观的发展失业，
*，烘培的行业的门槛不高，收益性客观，只要你踏踏实实去做，确实可以有较好的收入，
第二，越来越多的学生，面临着*问题，没有方向，这无疑是一个不错的选择，
第三，人们对于食品的要求也越来越高，追求的不仅是口味，和外观，更是服务的质量和环境的质量。所以，对于未来，城市发展的速度我们也应该与时俱进，选择学习一样真正在手的技术，在某种角度来说，都是很好的选择。
2.根据市场调查和分析
中国烘焙消费者中女性占65%，在各年龄层中80后占比最高，达42.5%。餐宝典分析认为，烘培类产品如能打造设计满足社交属性，便能满足当今女性用户追求惬意生活的心理，尤其是在中国，这种休闲、社交空间或比咖啡打造出来的空间或更具有广谱性。
3.只要你掌握好技术，就不愁找不到*。现在人们的生活水平也大大提高了，对于面*甜品的需求量也很大，而且西点师的*选择有很多除了在蛋糕房、连锁甜品店、大型酒店*外，还可以自己创业，开蛋糕房面*店，做蛋糕店的投资小，风险小，非常适合创业。所以说，学习烘焙是相当可观的。
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