艺术、设计类专业
法国是一个传统的艺术大国，其所提供的艺术教育，尤其是美术设计方面的教育质量之高一直为法国人所自豪。今年，赴法国学习工业美术、广告设计、产品设计、装潢、视觉传达设计等专业的中国学生人数渐长，成为留学法国的另一大关注热点。
法国的艺术类院校一个很大的特点是对学生的语言能力有很高的要求，主要体现在严格并涉及范围广泛的入学面试上，要求学生能准确恰当地表达自己的设计理念和想法。此外，学生还需提供自己在国内的设计作品。考官主要通过作品所反映的个人思维能力以及作品所想表达的感觉来判断学生是否具备入学条件，又或是学生的创作风格与学校是否一致。相对而言，对学生技术层面的能力要求则不太高。由于中国国内的美术设计行业对留学法国的毕业生尤为推崇，因此，不少学生会选择在完成学业后回国*发展。
工程专业
法国留学工科与商科类院校近两年来也逐渐成为热门，报考的中国留学生越来越多，这些院校许多都是世界着名的。同时，法国的专科类院校和中国的同类学校比，更加注重对学生学习能力和动手能力的培养，一些着名的商科院校不但要求留学生通过全国会考，还要求必须接受两年的预科教育，而不是光光看留学生的书面成绩。
法国留学工科院校毕业工程师在中国非常受欢迎，因为随着在中国境内的法国的企业的增加，具有较高综合素质的工程师越来越缺乏，而国内的工程师虽然在技术层面上有较高能力，但是普遍缺乏管理组织能力，而法国的工科院校非常重视管理知识，学生毕业后要接受专门的管理知识的培训。因此，近几年，中国留学生留学法国选择工程师专业的逐年增加。
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