食为先专注小吃培训多年来，一直不断探索创新，很多小吃都研制出了独家秘制配方，是产品色香味俱全，周黑鸭就是特色产品之一，参加培训的学员不仅能学到熟练地技术，还能获得独家秘制中草药配方。
食为先周黑鸭5大优势
- 1.食为先制作的周黑鸭刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”；
- 2.食为先周黑鸭成品做好之后皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点；
- 3.我们做出来的产品出锅之后闻着也香，细细品尝起来甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，
- 4.我们教学配方中含有多种中草药成份，产品吃完之后有没有回味全靠此香料配方，很多以前开店的学员专程过来学习这个辛香料配方；
- 5.食为先专注小吃实训多年，有好多学员在这里学了技术出去开店做得非常不错，经常还跟我们探讨一些新的方法，都积累了不少实战经验。
在食为先你能学到什么
理论学习：
1.开店流程讲解，*括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，*括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
2.项目技术详细批解，*括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容：
-
项目实际操作内容一
周黑鸭的系统讲述、周黑鸭原料的选购； -
项目实际操作内容二
周黑鸭食材的预加工、周黑鸭加工的基本标准； -
项目实际操作内容三
周黑鸭加工的工艺步骤、周黑鸭经营定价原则； -
项目实际操作内容四
系列调味品及原料的货源渠道； -
项目开店实战指导
经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
为什么学技术要来食为先？
- 全国连锁品牌 全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有三十多家分支机构
- 提供学费分期 不限学习时间，直到学员*满意*；学费可分期付款，无须担心学习费用问题
- 业界丰富经验 多年专注小吃餐饮实训，因为专注、所以我们更专业
- 正宗技术配方 拥有400人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教
- 热门开店项目 已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
- 精品开店课程 定期在食为先总部商学院开设《餐饮选址及网络推广》策略班，由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课
