Charlie

刘贵川

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中国饭店协会认证厨政管理师 烘焙技能大赛优秀选手 2019年担任上海逸刻浦东新区烘焙部主厨，同年与多位面包名厨共同合作学习 2018年跟随法国面包师MOF MICKAEL CHESNOUARD进修欧法式面包， 并担任全国多家大小型门店研发技术指导 2017年担任上海宝珠酒酿烘焙研发部部长 2015年在一品国际西点学院担任面包讲师 2013年担任富隆酒窖西点部主厨 2012年杭州玫隆集团东哥面包房组长

中国饭店协会认证厨政管理师
烘焙技能大赛优秀选手
2019年担任上海逸刻浦东新区烘焙部主厨，同年与多位面包名厨共同合作学习
2018年跟随法国面包师MOF MICKAEL CHESNOUARD进修欧法式面包，
并担任全国多家大小型门店研发技术指导
2017年担任上海宝珠酒酿烘焙研发部部长
2015年在一品国际西点学院担任面包讲师
2013年担任富隆酒窖西点部主厨
2012年杭州玫隆集团东哥面包房组长

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