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西点店长大专培训班
导读
注重教学安全与质量,中西教育巧妙融合,因地制宜,因材施教。以简洁的欧式风格,打造时尚优雅的教学环境。
400-688-0112
161
上海优美西点
5分
1个校区
5414人咨询
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课
西点培训
课程详情
2022-09-26
随着西方文化的影响,西点学习培训也成了人们关注的事情,今天小编在这里为关注西点培训的友友们推荐上海优美西点教育,上海优美西点,注重教学安全与质量,中西教育巧妙融合,因地制宜,因材施教。以简洁的欧式风格,打造时尚优雅的教学环境。交通便利,硬件设施完备,详情点击咨询哦
西点店长大专培训班课程
一、课程模式:
优美西点团队通过对市场上28家西点教育机构在校学员进行深度调研,发现西点学员的需求是以创业为主导,*和兴趣爱好为辅的“双创型技能培养"。为了全面贴合市场,优美西点组织外教团队和国内*团队经过多轮联合研讨,最终创建了以“价值观同步培养,进阶型技能教育'为核心架构的优美西点“筑梦金字塔"教育模型(简称:优美金字塔模型)。
优美金字塔模型从职业素养的建立出发,从职业价值观的养成和职业技能的习得两个核心模块,对学员进行系统化的素质教育。目标是促成学员形成以职业价值观来驱动职业行为的价值行为体系。简单来说,就是让优美西点的学员,在思想上树立起“工匠精神”的理念,在行为上养成精益求精、追求极致完美的职业习惯。
二、课程内容:
你将学到什么?
120款面*、130款法甜、90款奶油裱花、40款韩式裱花6款浮雕、30款翻糖、80款饮品、巧克力造型6款、奶茶35款中式甜点60款、冰淇凌30款等。大致分为咖啡饮品,法式甜点,艺术翻糖,韩式裱花,奶油裱花,艺术面*,慕斯甜点以及进阶课程。
三、教学师资:
引进国际西点教育大师与国内经验丰富的行业大师,不断壮大师资队伍力量。学校全力推进“人才强校”战略,拥有一家治学严谨、结构合理的师资队伍。目前,教师总数超100+人,技师以上职称教师占教师总数80%以上,高级技师以上职称者达10%,他们中有国家一级西点大师、全国烘焙大赛金奖获得者,也有行业的带头人。目前学校拥有知名酒店*经历的教师比例超过95%。同时学校还聘请一批行业泰斗和知名企业家为客座教授。在上海优美西点教师的悉心指导下,学生能迅速成长,独当一面。
希望对大家学习有所帮助。如果感兴趣的话,可以拨打我们的热线电话或者咨询我们的在线老师了解报名哦!想要了解课程,欢迎点击,定制您的学习之旅!
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