我校针对想要学习特色夜宵的学员开设了纸*鱼培训班，帮助学员快速掌握实操技能，快速*,喜欢本课程就快来报名吧！
课程优势
1.所有的核心工艺、核心配方无保留的传授、让学员学习没有后顾之忧。
2.由专业的老师手把手的教学、掌握更快速。
3.吃法考究，保留了鱼本身的鲜味和营养价值、又不失本味。
4.特别是蒜香味纸*鱼市场非常认可、吃过的顾客赞不绝口，越吃越好吃。
5.专业的技术团队、提供技术保障、味道有保障。
6.由专业的老师讲解营销方法和技巧、生意更加红火、知名度更好。
课程大纲
理论学习：
1.开店流程讲解，*括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，*括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
课程内容
项目实际操作内容一
杀鱼手法、腌制技巧等掌握；
项目实际操作内容二
各类型酱料的制作及调节；
项目实际操作内容三
各类配菜的搭配比例；
项目实际操作内容四
不同口味的烹制及特殊口味的调配，原料采购、存放、保鲜技术；
项目开店实战指导
系统了解开店知识，如何选址、*、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！
