千里香馄饨培训班

导读 我校针对想要学习早餐粥粉的学员开设的千里香馄饨培训班,帮助学员快速掌握实操技能,快速*,喜欢本课程就快来报名吧!
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早餐粥粉培训 特色夜宵培训 饮品甜品培训 特色小吃培训 特色粉面培训 特色炒菜培训 烧烤烫炸培训 烧腊卤泡培训 饼类系列培训

课程详情

2018-07-19

千里香馄饨培训班

  我校针对想要学习早餐粥粉的学员开设的千里香馄饨培训班,帮助学员快速掌握实操技能,快速*,喜欢本课程就快来报名吧!

课程优势

  1.食为先千里香馄饨“皮薄、个大、馅多、味美、汤浓、汁鲜”;

  2.产品香气扑鼻、口齿留香,冲汤时飘香满街、诱人食欲,顾客闻香而来。

  3.口味重点突出头香与尾香,头香让食客吃一次就能引发食欲,尾香让食客吃后久吃不厌;

  4.食为先专注小吃实训很多年,经历过好多位已在开馄饨店的老板亲自上门进修提升,市场口啤不错;

  5.食为先总部旗下拥有一家自己的云吞皮、饺子皮、面条加工厂,对标准化的掌握我们更有优势;

课程大纲

 理论学习:

  1.开店流程讲解,*括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

课程内容

 项目实操内容一

  云吞/馄饨馅的制作,汤的调制;

 项目实操内容二

  单店营业器具清单明细的介绍;

  项目实操内容三

  原料、配料、设备、采购方案、及最低价格;

  项目实操内容四

  原料存放、保鲜技术;

  项目实操内容五

  各种口味汤底、调味油的调制方法;

 项目开店实战指导

  系统了解开店知识,如何选址、*、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!

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