美甲师的定义：根据顾客的手形、甲形、肤质、服饰色彩及要求，对手足部进行消毒、清洁、护理、保养、修饰设计的人员（美甲师国家职业标准）
美甲企业定义：美甲企业是指运用专业技术技艺、专业设备仪器、专业用具用品等手段，为消费者提供手足部按摩和皮肤护理、指甲修整、人造指甲、艺术美甲等服务的经营机构，统称为美甲专业店（美发美容业开业的专业条件和技术要求国家标准）
美甲，从技术的角度可以概括为以下三部分：
一．各类人工指甲的制作
1．各种贴片指甲：半贴片指甲、全贴片指甲
2．各种光疗树脂指甲：彩色光疗树脂甲、镭射光疗树脂甲、透明光疗树脂甲
3．各种丝绸指甲：贴片丝绸甲、强化丝绸甲
4．其他各种人工指甲
二、手部与足部及指甲与趾甲的修整、保养、护理：美甲师运用专业技能和专业用具，对顾客的手部、足部、指甲、趾甲进行修饰或保养，要求美甲师了解基本解剖知识、严格消毒，服务效果明显、对皮肤和真甲无损。
三、各种艺术指甲的加工、设计、创作：各种花色指甲统称为艺术指甲，许多艺术手法如：钻石镶嵌、手绘、魔幻彩绘、水晶浮雕等，既可以制作在各种人工指甲上、也可以制作在自然真甲上，我们把艺术指甲分为三个层次：
1、加工：指甲的艺术加工是指美甲师利用成型的美甲饰品如：钻石、珍珠、贝壳粉、亮片等，加工制作到指甲的表面或里面。
2、设计：指甲的艺术设计是指美甲师利用各种艺术手法，根据顾客的手形、甲形、服饰，在指甲上进行不同的组合，达到*效果。
3、创作：指甲的艺术创作是艺术指甲的最高层次，技艺高超的美甲师不仅可以根据顾客的要求和其他条件满足顾客的要求，而且其作品生动，色彩和谐，更有好的作品具有灵魂和思想，堪称经典。
