课程介绍
1.原料、配料的选取、初加工与保存；
2.主料及配料的制作流程；
3.学员实践制作工艺及管理流程；
4.反复实践操作,熟练操作流程。
课程优势
1、我们是正规，专业，大型的公司。学员可实地考察，满意后签约学习。
2、规模大，操作厨具多，*学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。
3、一对一教学，直到学员**，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
4、在过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
