南昌煌旗小吃为学员设置鲜榨果汁培训班,全程实践操作培训,整套技术+配方全部转授,秘制配方,流行口味,老师一对一教学,理论+实践,随到随学,提供店铺经营小技巧,轻松创造财富。
项目介绍:
当下饮品市场异常火爆,消费者除了关注它的价格、口感外,较关注的还是它是否健康。鲜榨果汁营养的确不错。它进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素,如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外,因此有解毒排毒、净化机体的作用。此外,它还具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的作用。味道香甜的果汁能使他们的饮水量增加,特别在夏季*了身体对水分的需要。也因此,健康美味成为果汁吸引消费者的主因。
课程内容:
1、鲜榨果汁的系统讲述;
2、鲜榨果汁原料的选购;
3、鲜榨果汁食材的预加工;
4、鲜榨果汁加工的基本标准;
5、鲜榨果汁加工的工艺步骤;
6、鲜榨果汁经营定价原则;
7、鲜榨果汁原料的货源渠道;
课程安排:
理论学习:
1.开店流程讲解,*括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。