Charlie

南京贺师傅高级技术经理

所属机构: 嘉兴食为先小吃培训中心

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有多年的从业经验,在南北方很多城市做过,.擅长各种南北特色小吃以及各种口味的烧烤。娴熟的烧烤手法、淹制配方,常常被学员称作为 “烧烤大师”。

  厨师简介:有多年的从业经验,在南北方很多城市做过,.擅长各种南北特色小吃以及各种口味的烧烤。娴熟的烧烤手法、淹制配方,常常被学员称作为 “烧烤大师”。
  擅长项目:精通各种烧/烤/烫系列项目,如:木炭烧烤、油炸烧烤、南北面食、铁板鱿鱼、铁板豆腐、砂锅菜、烤猪蹄、关东煮、日本寿司、章鱼小丸子、湘西泡菜等各种特色小吃。

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