课程详情
2017-01-13
【学习对象】
家庭人员、连锁店人员、烘焙的爱好者;
【学习内容】
1、了解慕斯的文化;
2、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;
3、机器设备的介绍和操作方式;
4、各类原料的讲解和使用技巧;
5、机器设备的采购和讲解;
6、原料的采购和讲解;
7、各类慕斯的制作手法讲解示范:慕斯蛋糕、提拉米苏、巧克力幕斯、抹茶香思、木糠杯、香芒布丁幕斯等;
【学习时间】
18课时,全日制3天,晚班或周末班1个月不到,具体时间以实际教学为准。
【学习费用】
原价1380元,现特惠价1200元(*教材费、物料费等)。一期学不会,下期免费再学。
【特色服务】
(1)免费提供试听学习;
(2)免费提供烘焙工具及材料。
(3)免费提供专业学习资料。
(4)免费重修:一期不会,下期再学。
(5)学习优秀者,学校可免费为结业学员推荐*。
【颁发证书】
课程结束后,经考核合格,颁发明德学校《慕斯蛋糕培训班》结业证书。