在我们培训中心学习技术，吃、住免费。住宿条件：培训中心有学生宿舍，免费为学员提供被褥。培训中心请有专门的老师对培训中心进行管理，培训中心住宿方便、安全，可以使家长和学生放心。用餐情况：早饭，午餐、晚餐免费。

我们食为先小吃培训中心的每一个餐饮小吃技术，都是多年来在全国各地学习而来的，从来不敢说自己是好的，因为我们比较实在；我们只能把盈香居小吃培训中心做到市场上等水准，能够满足大部分顾客的需求。尽我们努力将小吃做的好！

我们只收培训费，学习期间的材料，我们负责，不用加收任何费用；学员多的时候，我们的每个老师也可能会同时带几个学员，技术都可以*的。为了*学习质量时间上我们不限制什么时候*学好*一般的6-10天都能*学好独立操作

我校郑重承诺：拒绝设备捆绑！学员学完技术不要求必须购买我校设备，学员可自主选择项目设备购买权利。

多年来，食为先小吃培训中心始终坚持一个原则，只做自己在行的事情，那就是教好每一项技术；至于开店装修和经营，我们也可以尽我们的经验和力量给一些建议，但是，我们不负责具体的管理。学期为几天（没有*可以留下来免费继续学习）签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操**。并*毕业后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。

学习厨师和学习小吃是不一样的，厨师需要练习刀工火候，系统的技术和理论，时间自然要长；小吃技术，主要的是配方的问题，以及关键的技巧，我们在教学的时候，会把每个技术的配方毫不保留教给学员，操作程序一步一步都教，学习起来，抓住重点和要点反复强调，学习起来自然快捷。通常一个项目两到四天都能让学员扎实的掌握所有技术配方。学习好操作技术和诀窍，并没有硬性规定时间，而是看学员的具体学习情况而定。这些都是保教*会的！

学员所学技术三年之内免费升级，而且在*回家后遇到问题培训中心随时帮助解答。

培训中心按照以往的小吃培训的经验，就算你从来没有做过菜、没下过厨房，我们也能*您，再说小吃技术又不是什么特别难的技术，一般一个星期左右就可以*。

煲仔饭的选料讲究，做法考究。要选用正宗的泰国香米，晶莹剔透的米粒在煮制前加水泡制2小时，可以让米粒吸收充足的水分。在煮熟后不会出现生硬、米粒发干的现象，让顾客在品味时口感更佳。在米饭煮成八分熟时，加入腊肠和腊肉，这个时候加入腊味，不仅可以让米饭吸收到腊味的咸香，还可以让腊味吸收泰国香米所散发出的淡淡的茉莉花香味。让腊味的口感层次变得更加丰富，上桌前根据顾客的不同需要，再进行最后的锅巴炕制，厨师的手艺就此体现。

可以学习到煲仔饭制作技术的地方有很多，但并不是每一个地方制作出来的煲仔饭都好吃，因为煲仔饭制作确实是一种技术活。广州煲仔饭学习培训可以到食为先小吃培训去了解学习，在食为先能学习到正宗广式煲仔饭的手艺技术。