课程设置
种类丰富：涵盖石磨肠粉、现卤现捞、炭火烧烤、飘香卤菜、重庆小面、食尚吧奶茶、包子馒头、重庆烤鱼、广式烧腊、酱香饼、原味汤粉王等300多个热门小吃项目，无论是早餐、午餐、晚餐还是夜宵，无论是中式小吃还是西式小吃，都能满足学员的不同学习需求.
系统全面：每个小吃项目的课程都包括理论学习和实操训练两部分。理论学习包括开店流程讲解，如店面的选址、人员配备、物资采购等；项目技术详细批解，如原材料的选择、采购、口味的变换、配比等；店铺经营小技巧等.
课程优势
实操教学：采用“手把手”的实操教学模式，由专业师傅现场指导，学员边学边练，确保真正掌握小吃制作的精髓。课程安排合理，理论与实操相结合，保障学习效果.
趣味教学：倡导多元化体验式教学，营造趣味氛围，采用场景式训练、小班教学等方式，让学员在轻松愉悦的环境中学习。例如，模拟真实的餐饮店铺场景，让学员在实践中更好地理解和掌握经营技巧.
师资优势
专业*：拥有数百人的专业教师团队，他们均来自餐饮一线，拥有多年的从业经历，不仅掌握着纯正的技术，更有丰富的实战经验，能够传授行业内的精华.
教学能力强：教师在授课过程中，通过手把手的方式传授技巧，确保每位学员都能亲自实践，将理论知识内化为操作技能。他们还会根据学员的不同需求进行个性化指导，增强学习效果，激发学员的创造力
课程特色
全程指导：为学员提供从项目咨询、技术操作到经营管理的全程贴心指导，包括餐饮创业咨询、品牌合作、食材/厨具采购等多方位支持，助力学员顺利开业，并在创业过程中少走弯路.
资源共享：为学员搭建了食材和厨具采购渠道，还设有专门的顾问团队，为学员解答创业过程中可能遇到的任何问题，帮助学员解决后顾之忧.