三年蛋糕甜点班【哈尔滨王森咖啡西点西餐学校】师资雄厚/设备先进/小班授课/推荐*/创业扶持,个性化课程组合,满足学员需求,详情点击咨询更多. 三年蛋糕甜点班适合人群 1.热爱及喜好面点的人员 2.倾向喜好学术专业领域研究人员 3.渴望成为综合管理人才的人员
三年蛋糕甜点班亮点 1.经典课程体系根据王森20余年蛋糕西点课程之精华开发而成，由世界冠军团队倾力打造。 2.课程内容以面*烘焙、蛋糕裱花、甜品专业课为主，咖啡、工艺专业课、食品微生物学、食品工艺学、语文、数学、英语等理论课为辅。
三年蛋糕甜点班培训目标 1.通过学习课程以培养学员成为蛋糕店主厨。 2.能够精通市面常见蛋糕及西点制品生产制作。 3.培养学生具有一定面*、蛋糕捏塑、翻糖等知识，能在门店的节庆活动时制作初阶的展示产品。
