项目介绍
为了发泄心中愤恨，于是人们争相仿效。从此，各地熟食摊上就出现了油条这一食品。
课程详情
*步，主要系统学习如何使用面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材制作无矾油条面团。这里重点学习掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知识。
2：切条
第二步，主要系统学习如何切条。这里重点学习掌握拉条、切片、叠片、拉长等知识。
3：炸油条
第三步，主要系统学习炸油条整个过程。这里重点学习掌握油炸手法、翻动技巧、滤油等知识。
教学优势
1.*亲身授课，*辅导；
2.纯实操演练，开店模式教学，*学*会；
3.正规模式教学，非小作坊形式；
4.产品、制作标准化，无保留教学，系统化教学，详细配方，易学易懂、无需任何基础要求。
课程特色
2、油条所用多种原料认识及性能;
3、油条的全部工序配方及实际动手操作;
4、油条各种产品制作流程及技巧;
5、油条制作设备使用维护及采购渠道。
6、各种调料的认识及采购渠道;
