课程详情
2024-07-29
广州食为先小吃的冰粉培训课程拥有先进的教学设备和完善的实操设施，为学员提供现实的操作平台，让学员在学习过程中能够亲身体验和实践。
【适合人群】：喜欢尝试和制作各种美食的人；有意向将冰粉作为创业项目的人群；对冰粉文化感兴趣、希望提升个人技能或寻找新的生活乐趣的人群。
【课程特色】：提供秘制配方，这些配方往往经过长时间的实践和优化，具有独特的口感和风味，能够吸引更多的消费者；培训过程中学员可以亲自动手制作冰粉，通过实践操作加深对制作流程和技巧的理解；提供随到随学的培训方式，学员可以根据自己的时间安排参加培训，灵活方便。
【课程目标】：
1、掌握冰粉制作方法：通过培训，学员能够熟练掌握各类冰粉的制作方法，*括原料配比、制作流程、关键技巧等。
2、市场调研与分析：通过专业市场调研，学员将了解目标市场的消费习惯、竞争对手情况等信息，为制定营销策略提供依据。
3、综合能力培养：课程旨在培养学员在冰粉制作、经营管理、营销推广等方面的综合能力，为他们未来的创业之路打下坚实的基础。
【课程安排】：
1、讲述冰粉的产品特点以及基础知识；项目技术详细批解，*括原材料的选择，口味的变换、配比、设备的识别与选购。
2、特色玫瑰味红糖的熬制方法及火候控制；台湾芋圆的制作方法；果冻的制作方法；各种味型的搭配方法。
3、调味料的辨识，食材选购及基本处理方法，保存方法；秘制配方的学习；店铺的布局及门头设计。
