佛山煌旗小吃培训学校开设了甜品培训系列,下面主要介绍的是黑凉粉的主要课程内容,想要学习的尽快来我校报名哦,老师会手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手。 学习人群 适合想要学做黑凉粉技术或者做黑凉粉生意的零基础创业者。 教学特色 随到随学不限学时手把手教学专业技术毫无保留** 培训内容 课程目标:系统学习黑凉粉全套制作方法,甜品店店铺光临经验,甜品制作厨具的认识、使用、采购以及保存,由专业的甜品培训老师手把手教学。 授课形式:以零基础为标准定制实操培训流程,由培训老师进行实操示范,步骤讲解,培训学员亲身实操练习,通过反复实操和理论学习掌握全套多芒小丸子的做法。 教学过程: 1.黑凉粉糊的制作; 2.多种搭配水果的处理; 3.黑凉粉糊的熬制和调味; 4.黑凉粉糊的凝固方法。