佛山煌旗小吃培训学校开设了甜品培训系列,下面主要介绍的是果冻的主要课程内容,想要学习的尽快来我校报名哦,老师会手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手。
授课形式:以零基础为标准定制实操培训流程,由培训老师进行实操示范,步骤讲解,培训学员亲身实操练习,通过反复实操和理论学习掌握全套多芒小丸子的做法。
教学过程:
1.制作好琼脂(可选吉利粉)容易;
2.根据布丁的口味调整琼脂溶液的味道;
3.多种水果的去皮,切丁,榨汁等一系列处理。