佛山煌旗小吃培训学校开设了甜品培训系列，下面主要介绍的是冰淇淋的主要课程内容，想要学习的尽快来我校报名哦，老师会手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手。

学习人群

  初、高中、中专毕业生、待业和在职人员对餐饮行业有意投资者

教学特色

  随到随学不限学时手把手教学专业技术毫无保留包*

培训内容

  冰淇淋全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
  理论学习
  1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
  2、各种口味冰淇淋的处理方法；
  3、牛奶，糖，奶油与水的比例；
  4、冰淇淋的制作方法；
  5、原料采购、存放、保鲜技术；
  6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
  实战操作
  1.备原材料，老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。