手撕饼是一种无馅饼，盛产河北，河北农家在丰收喜庆季节向来有制作手撕饼作为佐餐的传统。手撕饼制作简便、配料讲究，做工考究，以别具风味而闻名。

  手撕饼培训内容
  手撕饼的选料。
  手撕饼的发面及冷藏时间。
  手撕饼肉馅制作及配料。
  手撕饼*法及技巧要领。
  手撕饼蒸煮时间及配料步骤。
  手撕饼保存方法及策略。
  投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。
  培训调味品及原料的货源渠道。
  与生意技巧，投资分析，管理。
  面饼作为一种寻常的食材，自然常常出现于大众的食案之间，成为大众饮食中的组成部分。手撕饼是以面粉、胡椒粉、葱为主要食材，煎而制成的小吃，制作简单，快速方便，很受大众的喜爱。手撕饼在市场上很有销量，能吸引一大批食客，也能为创业者带来可观的收益。