长沙曾食坊小吃培训开设的现做冰淇淋课程是利用常见的食品(牛奶、乳酪、奶油等)与一些甜品和其他调味料混合制成的冰凉食品。将它们混合在一起后需要将环境温度降到非常低,以确保形成一种比较松软的形式,是夏季女生最喜欢的甜品之一。 课程特点 不限制学习时间,**,**。 *传授正宗配方,*现场实践学习,三年以内免费技术更新升级。 课程详情 原味冰淇淋、草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋、咖啡冰淇淋、香芋冰淇淋、西瓜冰淇淋等。 1、各种原料的识别和采购技巧。 2、各种原料搭配比例详细记录。 3、实操现做冰淇淋不同口味制作。 4、实操油炸冰淇淋的做法。 5、各种原料、设备进货渠道提供。