从食堂的硬件设施来看，长沙现代商贸中等职业学校的食堂设施设备齐全，环境舒适。宽敞明亮的餐厅、整洁干净的桌椅、先进的烹饪设备，都为学生们提供了良好的就餐环境。食堂的装修风格简约而不失雅致，充满了现代感，让学生们在这里用餐时能够感受到家的温馨和舒适。在食材的选择上，学校食堂严格把控源头，确保食材的新鲜和安全。食堂每天都会从市场上采购新鲜的蔬菜、肉类和海鲜等食材，*了食品的质量和口感。同时，学校还实行了严格的食品管理制度，对食材的采购、储存、加工等环节进行全程监控，确保食品安全无虞

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