【抄手技术培训】：
1、馅料的选择
2、馅料的处理
3、馅料的码味
4、抄手皮的选择
5、抄手的制作
6、高汤的制作
7、臊子的制作
8、煮抄手的窍门
9、碗底调料搭配
【培训品种】:红油抄手、鸡汤抄手、老麻抄手、清汤抄手
【抄手味型】：抄手（红油、清汤、老麻）
蜀味缘餐饮技术培训是一家集培训、研发和推广为一体的餐饮技术服务机构。老麻抄手培训是该机构的一项拳头产品，其课程内容主要涵盖配料、制作工艺、口感调整、卫生标准等多个方面，以确保学员能够在最短的时间内掌握制作老麻抄手的核心技术。
该培训机构的老师团队由多位具有多年餐饮行业经验的大咖组成，其中不乏厨师大赛获奖者。他们不仅精通老麻抄手的制作工艺，还研究出了多种不同的口味，从清淡到辣味，从口感到外观都极具韵味，让学员能够选择最适合自己的口味。
此外，蜀味缘餐饮技术培训还为学员提供了现代化的培训设施，其中包括采用智能控制技术的老麻抄手制作设备、封闭式的厨房环境和空气净化系统等，以确保学员在学习过程中能够获得*的制作环境和条件。
在完成老麻抄手培训后，学员还能够获得该培训机构颁发的结业证书，这将极大地增加学员在求职市场上的竞争力。另外，蜀味缘餐饮技术培训还为学员提供了*服务，为他们提供*推荐和创业指导等，帮助他们在餐饮行业得到更好的发展和机会。
最后，需要注意的是，蜀味缘餐饮技术培训在教学过程中非常讲究安全卫生标准，采用专业的消毒设备和严格的食品安全管理制度，确保学员在培训过程中的人身安全和健康。因此，如果你想学习老麻抄手制作技术，那么选择蜀味缘餐饮技术培训一定不会让你失望。
【培训时间】：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，**，**，一般2-3天可*。
【学习流程】：签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作**!
【培训方式】：常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、**!
