引航餐饮开设的铁板炒饭技术培训班，提供长期复习和技术升级，提供店面设计方案帮助或建议挑选购买设备及用料和餐具；提供学习餐、住宿、开店指导等服务，帮助学员掌握铁板炒饭技术。
开班形式：一对一授课
教学方法：个性化定制、针对性提升、实践操作为主
招生人群：想要学习铁板炒饭技术的或者对餐饮感兴趣的人群
产品介绍：铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称，辅以火腿、虾仁、鸡蛋等配菜加上独特的工艺配料，绝对是快餐饮食中的佳品。铁板炒饭的品种多样：有泡椒牛肉铁板饭、辣子鸡丁铁板饭、酸辣鸭杂铁板饭、香辣鳝片铁板饭、熏肉萝卜干铁板饭、鸭块薯仔铁板饭、铁板牛肉面等。
特色炸串技术：炸串炒饭
核心课程：香炸金针菇、香炸鲜蘑、香炸香菜卷、香炸大头菜、香炸土豆片、香炸干豆腐卷、香炸牛肉、香炸羊排、香炸鸡肉、香炸鸡丸、香炸虾丸、香炸鱼豆腐、香炸实蛋、香炸面筋、香炸火腿肠
1、除了传授核心技术外，还有商学院老师教您如何经营，从选址、定位、引流、锁客、营销、外卖销售等多方面培训。规避了学员只会技术不懂经营造成的开店损失。
2、学员在中心毕业之后不是意味着结束。中心将为学员提供长期技术支持与不收费技术升级。由专业餐饮教师为您答疑解惑、为您创业保驾护航。
3、课前讲解、课中指导实操、课后反复练习；全程录制操作视频以备不时之需。
4、有纸质配方及电子版配方辅助，学起来更容易，不用担心记不住忘了的问题。
5、全年开课，无休息日。循环授课，学员随到随学。