引航餐饮开设的苕粉技术培训班，带领学员*苕粉的制作技术，手把手教学，师傅指导开店,开店技术全指导，学成发放毕业证书。
招生人群：想要多学习一项餐饮技能或者对餐饮感兴趣的人群
产品介绍
苕粉是红苕的粉条制品，(红苕又名红薯)。红苕产于丘陵为主的地方，我国部分平原地区也种植红薯，但兼有低山、平地、气候温和、雨量丰沛、无霜期长、四季分明的地方则更利于产出较好的红薯。苕粉大概经过四道工艺制成，选取好的红苕经过去皮、研磨、制条、晾干而成苕粉成品。苕粉具有晶莹剔透、爽口、柔韧性强、条形均匀、久煮不断等特点，是火锅、凉拌、炒粉、汤菜、红烧等菜肴的上好原料。
1、四川鲜苕粉系列：
传统牛肉苕粉、传统肥肠苕粉、正宗麻辣苕粉、经典酸辣苕粉、回味肉沫苕粉、飘香什锦苕粉、花生豌豆苕粉、泡椒酸菜苕粉、香甜玉米苕粉、爽口泡菜苕粉、腊肉时蔬苕粉、肉沫酸豆角苕粉、海鲜脆苕粉、鲜鱿鱼苕粉、牛肉丸苕粉、鱼豆腐苕粉、墨鱼丸苕粉、酸豆角苕粉、肥牛苕粉、鸡丸苕粉、花甲苕粉、蟹棒苕粉、麻婆苕粉、番茄苕粉；
2、教授技术：
鲜苕粉制作、秘制红油的熬制、老汤的熬煮调兑、中草药的识别、百香牛肉、川卤肥肠、十三香肉沫的炒制、复合碗底的调制；主食--清真无油饼技术
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻