北京蜀湘情缘煲仔饭培训课程是手把手教学与学员签订培训合同，核心技术与配方毫无保留传授与学员，该培训内容包含鱼香肉丝煲仔饭★土豆肉丝煲仔饭★豉汁排骨煲仔饭★广式腊味煲仔饭★咸鱼茄子煲仔饭★火爆腰花煲仔饭★肉末茄子煲仔饭★滑鸡冬菇煲仔饭★香辣牛肉煲仔饭★泡椒鳝鱼煲仔饭★木耳肉片煲仔饭★宫保鸡丁煲仔饭★酸菜鱼片煲仔饭★青椒肉丝煲仔饭等培训内容。
①大米的选择与泡制处理方法；
②煲仔饭原料与配料的选购；
③煲仔饭设备的使用与采购；
④煲仔饭配菜方法及操作工艺流程；
⑤店面选址及经营管理技巧；
⑥讲解不同季节，煲仔饭的保存技巧；
he second/第二步老师教授与实操练习；
①煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧;
②煲仔饭鲜汁的配料与制作方法;
③煲仔饭青菜处理与肉料腌制方法;
④培训煲仔饭生煲与熟煲技巧；
⑤专业老师手把手的实战示范，讲解技术；
⑥学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程
1、签订培训合同，手把手教学；
2、*每个学员全程都是实践动手学习；
3、*核心技术配方无保留传授技术；
4、*学习中途不增加任何杂费；
5、*学员能够完全掌握核心技术；
6、*学员能够学到有竞争力好味道的技术；
7、蜀湘情缘餐饮培训承诺，**；
