2018合肥雅澜花艺花店管理理招数

  2018合肥雅澜花艺花店管理理招数，雅澜花艺在自己不断的经营中,摸索出自己一条独特的花艺系统培训,经验和理念,让您能在更短的时间里掌握插花技能和技巧.实现您的花店梦想.培训插花艺术，提升花卉经营理念,花店操作模式。

  *招：慎签常年供货合同

  大中型花店看重独家产品和优质产品，常会放弃从本地市场进货，一旦找到好产品，花店欣喜之下会与对方签订常年供货合同。大部分企业在淡季都能*供货，这时虽然市场上有丰富便宜的花材可选，但花店却会甘心承受合同方的高质高价，为的是旺季来临时能出奇制胜。然而恰恰是到了旺季花店需要进好花的关口，个别所谓的大企业在产品供不应求的情况下，却只重视大客户，轻视花店小客户。为追求高利润，他们会找借口（例如天气原因造成花卉减产等）停止或减少向单家花店供货，从而使花店遭受损失。

  由于供货商故意违约的证据很难找到，花店往往从长远合作考虑不想恶化与对方的关系。因此，花店不如更实际一些，平时多结识供货商，但只在真正需要进好花的时候才与对方交易。

  第二招：慧眼识别劣质花

  在市场上进货是众多花店经营中至关重要的一环。但由于目前鲜花等级标准并没有在各地得到充分贯彻和执行，市场上常是优质花与劣质花混在一起卖，早市上光线又昏暗，能否慧眼识珠，就要考验花店业者的眼力了。

  买的花不新鲜也是令人头疼的问题之一。年节之前，供货商预计花价会上涨，往往会将新采摘的鲜花放入冷库中囤积居奇。冷冻后的鲜花虽然也很娇艳，但一般花期较短，或颜色易变淡。这是由于鲜花不耐久放，冷库的潮湿环境改变了花的内在品质。鉴别冷库花，可以靠观察，冷库花的花芯（尤其是康乃馨的花芯）中会有明显的水珠，冷库中的玫瑰则会烂瓣；另外，用手捏一捏花头，如果硬度差，感觉不饱满，则可能是久放的鲜花。

  第三招：为提货上一份保险

  鲜花在运输过程中也有风险。尤其是飞机、火车到站后，短途运输的提货很容易出错，比如说漏提货或者张冠李戴。由于目前花店与运输方大多不签订正式合同，出了问题往往也难以追究对方的责任。平时花店进货量小，出现小差错还容易弥补，但如果运输大宗且价值较高的货品就损失惨重了。

  其实花店可以为货品上保险。无论采取何种运输形式，都可找到它的托运部办理保险。保险费一般为保价的千分之几，两三万元的货物只需交纳几十元，一旦出了问题，就能要求车站按损失赔偿。

  【合肥雅澜花艺】发展离不开每一位顾客、每一位关注的朋友，在以后的岁月里还仍需要大家的支持，和大家共同进步，同时祝大家青春常在，笑口常开，天天快乐！谢谢浏览！