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授课学校: 广州海之珠职业培训学院
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教学点: 2个 滚动开班
生命在于营养。自有生物以来,生命的存在和食物的营养不可分开。古人早就意识到这个真理,指出“安谷则昌,绝谷则危”,可见重要价值。是故有“民以食为天”之说。现代科学则进一步认识到营养物质的多少是多种疾病产生的重要原因,如营养不足或缺乏可引起贫血、佝偻病、痴呆、甲状腺肿、失明、骨质疏松及先天性畸形等疾病;反之若营养过剩,则所谓“宝贵病”油然而生,诸如肥胖、动脉硬化、高血压病、高血脂症、冠心病及糖尿病等。轻者影响健康,降低生活质量,重则危及生命。[详情]
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公共营养师是是指从事和营养有关的专业人士,而且可以设计良好的方案和追踪服务的专业人士,在营养师法立法中,将以获得技能证书为合格上岗。从广义上来讲,是指从事与营养相关的专业人士,其不仅具有丰富的营养专业知识,更是从事与营养相关的*有一段经历并积累有一定的经验,在本行业内有较丰富的资历。[详情]