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成都王森名厨中心开设的一个月国际研修班学习180款配方,50余款产品,10大产品类别。学员掌握并能独立完成课程中所学的10类甜品的制作能够初步掌握甜品制作工艺及相关知识[详情]
成都王森名厨中心开设的三个月国际研修班学习300款配方、100余款产品、一周赴日本研修之旅。学员掌握并能独立完成课程中所学的产品制作能够灵活掌握甜品制作工艺及相关知识培养学员甜品及相关延伸领域的技能,目标成为酒店糕点店在甜品领域的主厨[详情]
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