首页
课程
优势
师资
校区
评价
问答
环境
西安烤鱼培训
导读
蜀湘情缘诸葛烤鱼是以烤鱼系列为主 ,功夫卤、香水鱼、精品系列为辅菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。烤鱼手法配合着自制的酱料,满足不同食客的需求。
400-882-1933
119
西安蜀湘情缘餐饮培训
5分
1个校区
1982人咨询
进入官方主页
课
特色小吃
西点甜点
主食早餐
烧烤卤菜
厨师班
面食饼类
饮品系列
西式快餐
课程详情
2019-07-18
西安蜀湘情缘
:
小吃培训
烤鱼工艺精湛
传统烤制创新“烤+炖的新型复合工艺”
蜀湘情缘诸葛烤鱼改传统烤制方法的简单、 粗糙,创新“烤 +炖“ 的新型复合工艺 ,首先将现杀的活鱼用自制秘方调制,经特殊方法腌制段时间,然后放在炭火上烤至九成熟,最后将其放入一盛有自制汤底的餐具中,边吃边以小火炖煮,让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。既有鱼的鲜味又有料的醇香,还有一种烧烤的焦香味蕴涵其中,口感醇厚,回味无穷。
烤鱼 用料考究
草药调料精选四十多种中草药及调料
蜀湘情缘调料是在精选四十多种中草药及调料的基础上,再结合现代营养学及烹饪学理论经科学方法研制而成的。如所选原料多以鲜美为主并含多种氨基酸,可使烤鱼鲜上加鲜百吃不厌。
烤鱼口味多变咸、甜、麻、辣、酸五味融合多口味选择蜀湘情缘深入研究各地饮食习惯,不断调整配方及工艺,在将咸甜、麻辣、酸五味融合的同时,又首创了奥尔良口味、新西兰风味等十几种味型,满足了不同人的口味需求。更为主要的是人们在吃鱼的时候还可以像涮火锅一样,在汤锅中下各种小菜、豆制品、下各种粉丝,口味佳,适合全国各地经营口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种。
上一篇:
西安重庆酸辣粉培训
下一篇:
西安砂锅土豆粉培训
推荐课程
西安什锦烩麻食培训
人气:258
西安黄焖鸡培训
人气:245
西安红烧牛肉面培训
人气:258
西安冰糖葫芦培训
人气:337
西安杨凌蘸水面培训
人气:292
西安削筋面培训
人气:297
查看全部课程
学校
新闻
教育
新闻
课程
专题
奶茶培训哪里好报培训班能学到哪些技能?
2019-08-02
女性养生益气补血吃这5种食物
2019-08-02
厨师*中常犯8个失误
2019-08-02
西安螃蟹培训
2019-08-01
西安肉夹馍培训
2019-08-01
西安卤毛豆花生培训
2019-08-01
纹绣师的常用职业术语,Youknowwhat?
2018-07-31
教你如何选择适合自己的化妆学校
2018-07-31
如何做好护肤这项美容课程呢
2018-07-31
干货——了解一下每天喝咖啡的好处
2018-07-24
“单人族”Whatisit?
2018-07-24
嗨!女神你知道西安哪家化妆学校好吗?
2018-01-16
西安蜀湘情缘餐饮培训
西安蜀湘莲湖校区
查看全部校区
进入官方主页