天津唯尚文化学员问答(10)

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取决于水的硬度和机器使用的频度。 有一些机器配备了水硬度测试器以适当地设置机器。 全自动咖啡机配备了除垢警示。 非全自动咖啡机大约在制作300杯咖啡后或者一旦机器低于初始性能除垢(大约300杯咖啡后)需要进行除垢。 请只使用德龙除垢剂。无论如何不可使用氨基磺酸或者乙酸除垢剂。

使用冷藏温度5°C的优质牛奶。 在全自动卡布基诺系统您可设置您需要的泡沫级别。 牛奶管路和罐中的的渣和垢会降低起泡的效果。请确认按照用户手册定期清洗牛奶容器。使用冷藏温度5°C的优质牛奶。

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