调酒师专业课程培训内容：调酒师的发展和未来；调酒师的职业环境内容，酒吧的结构和吧台设计；酒的概述；载杯和器具的详细了解；各种鸡尾酒的调制；鸡尾酒的装饰，服务和鉴赏；酒吧经营管理。