臭豆腐是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。其味道差异甚大，但具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。 培训时间 上午8:30-18:00，学员随到随学，包食宿，学习时间均可自由调配，**，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习进度而定。 培训方式 按照师傅指导的标准比例配方和制作流程，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味*，不限定学习时间 培训内容 臭豆腐卤水的制作，秘制酱料的配制和制作，炸制时间和炸制技巧等。
