袋袋馍,不同于传统的饼夹菜,袋袋馍的馍皮是蒸的,用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍。聚创小吃开设的袋袋馍培训班会传授全套技术,核心技术和配方,袋袋馍原材料采购渠道,生煎*开店要注意的事项等。 培训时间 上午8:30-18:00,学员随到随学,*食宿,学习时间均可自由调配,**,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习进度而定。 培训方式 按照师傅指导的标准比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味*,不限定学习时间。 培训内容 面的发酵,*制的手法及各种馅的制作,加工和煎制的温度控制等。