什么叫做小西点呢?顾名思义,就是种类多,体积比较小的,叫做小西点。小西点的的做法还是有很多种的,需要根据每种口味来搭配不同的比例。下面就跟我一起来看一下杭州蜀湘情缘的小西点系列课程吧。
小西点系列培训
1、小西点的原料认识和作用;
2、各种机器设备的认识和操作方法;
3、各种模具的认识和使用方法;
4、面团的打法;
5、面*发酵的讲解和技巧
6、烘烤面*的时间温度和烘烤技巧的讲解;
7、食品安全生产的卫生知识;
8、面*的造型*、表面装饰的制作;
9、前期开店知识的讲解。
随到随学,不限制学习时间,*教*会,**。
1、签订培训合同,*教*会
2、*每个学员全程都是实践动手学习;
3、*核心技术配方无保留传授技术;
4、*学习中途不增加任何杂费;
5、*学员能够完全掌握核心技术;
6、*学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;