学小吃的话建议您来专业的小吃培训机构，那里不仅有品类多样的小吃，还有技术的保障，而且都是可以免费试吃的，可以让你自己知道学成以后学的技术是什么样的。

小吃一般都为短期课程，如果是比较简单的小吃的话，一般几天就能*，如果是复杂一些，种类多一些的小吃的话，一般一至三个月能*，看你想学的是什么了。去专业的学校学，会更专业也更快一些。

几百到几千不等，这个是看你学的项目而定的，建议您去一些整个的大机构看看，试吃过后再自行选择自己喜欢的味道，千万不要听信他人的言语而匆匆选择，毕竟学成以后是自己的东西。

参加小吃培训的话一是根据本人的操作动手能力的，一般小吃培训学校都不会对学习时间进行限制，都是**，不过很多小吃培训项目都比较简单，操作起来也很容易，只要掌握好配比就可以了，大多都是3至7天都可以了。如果你还不明白的话，可以来小吃培训考察下哦。

至于是学川菜好还是学粤菜好，这没有一个绝对的标准。这要和您打算在哪里*，目标人群要定为哪种有关系。如果您在广州*，可以选择学习粤菜，如果您在四川成都，学川菜比较好。想再详细了解的话可以在线咨询的哦。

学习蛋糕裱花并不是非常的难，小吃培训学校现开设的蛋糕裱花精品班由*的当高裱花大师授课，一对一实践教学，传授传授各式风味蛋糕、蛋糕的基本功和各种花边寿字的制作、流行蛋糕的制作等，毕业后安排*，轻松*。

有的，广州小吃培训学校麻辣烫培训，专业的老师讲授麻辣烫底料制作，料渣和麻辣老油的分制，红油的制作，简易高汤的制作，锅底的配制，原料的穿制，原料的烫制等。我们也提供开店指导，可提供相关设备、工具、调料、原材料等，帮助学员无忧开店。

几百到几千不等，这个是看你学的项目而定的，建议您可以来我们校区看看，试吃过后再自行选择自己喜欢的味道，千万不要听信他人的言语而匆匆选择，毕竟学成以后是自己的东西。

首先你要考虑好开什么小吃店，再者要有技术。如果要学小吃的话，建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，*的是实践和理论相结合，去实地考察是*的，可以了解的更多。