佛山小笼*培训班

导读 佛山煌旗小吃目前开设了早餐培训系列,下面介绍的是小笼*培训班,想要学习的可以来我校报名学习哦。
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课程详情

2019-11-07

佛山小笼*培训班

课程导读:

佛山煌旗小吃目前开设了早餐培训系列,下面介绍的是小笼*培训班,想要学习的可以来我校报名学习哦。

学习人群
  想开小笼*的人、想学小笼*技术开店创业的人
教学特色
  随到随学不限学时手把手教学专业技术毫无保留**
培训内容
  小笼*全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,*括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
 理论学习
  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
  2.发面的制作(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
  3.面点制作基本手法和肉馅料的调制以及蒸制火候把握;
  4.原料采购、存放、保鲜技术;
  5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
  实战操作
  1.备原材料,老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
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