酒店学徒就是帮人家做苦力，比如洗菜、刷碗、打杂的，学不到什么东西，但是正规的厨师学校，拥有一套系统化的培训模式，学校除了要拥有现代化硬件设备外，还要采用劳动部门要求的规范教材，聘请国内外行业认可的从业人员进行授课，，充分保障每位学生成功成才，这是其他任何培训方式无法比拟的优势。
对于年龄稍大的想学厨师学川菜的朋友来说，可能会觉得两年制或者一年制的课程太长了，因此想要时间短一点的但又能学到烹饪技能的烹饪专业课程，因此为了满足这一部分人群学厨师学川菜的需求，成都北方钓鱼台烹饪培训学校特别开设了相关的短期厨师培训班（包括成都短期川菜培训班）等相关专业，通过成都短期川菜培训，把学员培养成为懂川菜，会做正宗川菜，掌握相关的川菜烹饪技巧，成为川菜行业中具备创*能力的人才。
正规啊，学校是由钓鱼台国宾馆和北方教育集团一起办的，是由成都市人力资源和劳动保障局批准成立的专业培养烹饪人才的厨师培训学校。成都北方钓鱼台烹饪学校是一所以培养高端烹饪人才为目的的国际化培训教育基地，是中国烹饪教育行业的领军品牌。学校专业从事厨师烹饪技能培训，为社会和企业培养更多懂烹饪、善管理的中高级烹饪人才。
成都北方钓鱼台国际烹饪学校是半军.事化半封闭式管理，上课时间学生出校需要出示请假条，保安24小时巡逻，老师跟班管理，家长可放心将孩子送到学校，不管是厨艺提升还是生活自理能力都能得到突破上升！
当今社会，厨师行业越来越受到人们青睐，越来越多的人尤其是年轻人选择进入厨师行业，不仅因为他们是美食制造者，同时也是因为厨师行业如今*待遇整体较好，且相较于其他行业*压力相对较小，只要有技术，完全不用担心失业的问题。
现在开店也是要持证上岗的，再说您现在学完以后直接考证会更方便一些，如果你现在不考，以后需要证件的时候再考的话，你又要重新学习参加考核，既耽误时间又浪费金钱。
学员毕业后可获得国家承认的大中专学历证书，技能+学历，保障学员高工资稳定*。
区别于传统的上课模式，理实一体化教学，小班授课，以实际动手操作为主，老师手把手教，知识点在动手操作中融会贯通，*学得会。
北方钓鱼台以技能培训加高工资*为办学理念，先进的教学理念和高端的设备设施，钓鱼台*领衔任教，并注重学员的职业生涯规划，让他们懂得先做人后做事的道理。
全国各地餐饮市场规模增速超过12%，餐饮行业的发展一片欣欣向荣，消费者规模不断扩大；厨师的薪资待遇标准不断大幅上调。
