日式米饭制作培训课程

导读   引航餐饮开设的日式米饭制作培训课程,带领学员*各种日式米饭制作,一对一手把手教学,全程实操,技术全面,商学院教授指导经营,帮助学员*各种日式米饭的制作。
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课程详情

2024-07-12

  引航餐饮开设的日式米饭制作培训课程,带领学员*各种日式米饭制作,一对一手把手教学,全程实操,技术全面,商学院教授指导经营,帮助学员*各种日式米饭的制作。

招生详情

 学习对象:

  1、喜欢日式米饭套餐,希望通过日式米饭套餐转战餐饮行业;零基础,计划做日式米饭类小规模创业人群;

  2、时尚辣妈,有意在家做私房日式米饭;希望通过兼职创业,实现更多自我价值的学生党等。

  产品介绍:

  日本是吃米的岛屿,即使日本社会的饮食文化越发多元,现代人日常吃面包,吃面条,填肚子的选择可多了,年轻人的圈子里也不乏有人留意饮食平衡与健康,减少摄取淀粉。然而不可否认的是,日本的饮食文化仍与米饭有着剪不断的密切关系。作为大部分日本人的主食,除正餐外,寿司、咖喱饭、盖饭等一众日式米饭套餐也可见其身影。

培训内容

 1、日式米饭:日式叉烧饭、脆炸猪排饭、照烧鸡腿饭、烤鳗鱼饭、日式肥牛饭、卤蛋叉烧饭、香酥鸡排饭、大阪丼饭、和风叉烧饭、札幌大肠饭、经典酱汤和味噌汤

 2、技术传授:肉类的腌制、配菜的加工、拌制调味、秘制酱料的熬制

 3、多样搭配选择:紫菜包饭、煎饺、关东煮

 4、特色拌菜:芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针蘑、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

课程服务

  1、长期复习和技术升级,提供店面设计方案帮助或建议挑选购买设备及用料和餐具。

  2、提供24小时技术及经营咨询老师定期快手抖音直播线上教学,跟踪指导学员店面经营。

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